Questa città nel Vietnam Centrale a metà strada tre la capitale Hanoi la famosa Saigon (ora Ho Chi Minh city), è una tappa obbligatoria per tutti coloro che vogliano carpire autentiche emozioni di questo bellissimo Paese dell’Indocina. Qui si vive davvero un’atmosfera di altri tempi ammirando le lanterne colorate che costellano la sera le stradine della vecchia città ove trovano sede anche le antiche sale riunione nei palazzi delle varie famiglie più notabili del luogo.

Il ponte rosso Giapponese che collegava la parte cinese da quella nipponica è straordinario come pure il vecchio mercato generale lungo il fiume. Nel mercato vale la pena sedersi ad una delle bancarelle ed ordinare un succulento Banh Mi da farcire con quello che desiderate. Ma non bisogna indugiare molto al mercato perchè bisogna dedicare del tempo ad assaporare nell’atmosfera coloniale di uno degli eleganti locali sul fiume, un delizioso caffè vietnamita e i tipici dolci……francesi.